【佐藤錦】

糖度が高く、豊かな甘みを持つのが特徴です。また、程よい酸味も感じられ、酸味と甘さのバランスがよいのも魅力。果汁が多く、上品でジューシーな食味を堪能できます。さらに、弾けるような食感も楽しめるフルーツです。 

見た目が美しいのも魅力のひとつです。完熟すると鮮やかな紅色に色づくのが特徴。 

ルビーのような外観から「果物の宝石」と呼ばれることもあります。

【紅秀峰】 

佐藤錦と天香錦という品種を交配して開発された比較的新しい品種で、最も人気の佐藤錦に比べて大粒で晩生種。果肉が硬く歯応えがあり、酸味が少なく糖度が高い事が特徴です。佐藤錦に比べ日持ちする品種です。 

当園では佐藤錦に比べ、まだ収量が少ない貴重な品種となっております。 

佐藤錦の収穫期が終わり次第、紅秀峰を収穫しています。